https://bodybydarwin.com
Slider Image

הקש החדש והמיוחד של מקדונלד'ס לא יונק

2021

הביטוי "להמציא את הגלגל מחדש" פירושו בדרך כלל שמישהו מבזבז זמן ומאמץ בניסיון לתקן משהו שלא נשבר. אפשר לומר את אותו הדבר גם עבור המצאת קש מחדש, וזה דבר שמקדונלד'ס ניסה לעשות בצורה בדיחה למחצה עם ה- STRAW החדש שלה (Suction Tube for Reverse Axial Drawers).

בתאריך 24 בפברואר תאגיד המזון המהיר יחלק 2, 000 קשים חוריים בצורת J במקומות נבחרים ברחבי הארץ, והם טובים רק לדבר אחד:

"קש זה אין מטרה אחרת מלבד לאפשר לך לשתות מילקשייק שיש בו שתי שכבות ייחודיות אומר הדינמיקנית הנוזלית ניקול שארפ. היא מנהלת בלוג בשם F ** k Yeah Fluid Dynamics שמדגיש דוגמאות מדהימות של נוזלים זורמים בעולם סביבנו, אז שלחנו אותה לקבל את מחשבותיה על עיצוב הקש החדש.

"אני והחבר שלי איתו אני נשארת - פרופסור ל- MIT - צפינו בסרטון של מקדונלד'ס צחקנו המון היא אומרת.

וזה בעיקר העניין, כך נראה. הודעה לעיתונות של מקדונלד מודה שמדובר ב"המצאה קלת דעת לחלוטין "המיועדת למילקשייק החדש שהם מציגים - שוקולד דו-שכבתי ומרקחת נענע.

ובכל זאת, רבים מאיתנו כאן במדע הפופולרי מחלימים מדענים, כך שעורך המסחר בילי קאדן ואני החלטנו לבדוק זאת.

בואו נהיה ברורים לגבי משהו: אם אתם רוצים שלקוחות יוכלו לטעום שני טעמים בבת אחת, הדבר המעשי ביותר לעשות יהיה למזג את שני הטעמים יחד. אבל אם זה גורם לצבע ירוק-חום מכוער - או אם תרצו להתיז בתקשורת - אפשרות נוספת היא לערום את שני הטעמים בשכבות. טרש שיק!

כעת, קש ישן רגיל ומשעמם עם חור אחד בלבד, בסוף, לא יאפשר לכם לטעום את שתי השכבות בבת אחת. אז מה לעשות מותג? קרא כמה מדעני טילים ומהנדסי רובוט לעצב סוג חדש של כלי אכילה שישלב את שני הטעמים יחד כשהאדם שותה. (כי שוב, ערבוב דברים בכפיות זה פשוט פשוט מדי.)

מדעני הרקטות כנראה ידעו כי קש ישר עם שני חורים בתוכה לא תעבוד טוב במיוחד. אם ניסית אי פעם להשתמש בקש עם חור בתוכו, אתה יודע למה, אומר שארפ. "זה עובד מצוין עד לחשיפה של החור העליון - אז כל מה שאתה מקבל זה אוויר."

גאונות העיצוב בצורת J היא שהחור הקרוב לפה של הקש יושב ממש בתחתית הספל, כך שהוא צריך תמיד להיות מושך מהשכבה התחתונה הטעימה של המילקשייק. בינתיים חורים שנקבצו לאורך הזרוע הקצרה שואבים בו זמנית מהשכבה העליונה, ומאפשרים לשתות שני טעמים בבת אחת מבלי למצוץ חבורה של אוויר. תיאורטית.

בנוסף, הקש בצורת J ארוך יותר מספק מרחק רב יותר לטעם להתערבב, אומר שארפ.

העובדים במקדונלד'ס המקומיים התכנסו להתפעל מהקש שלנו. אני לא יודע על בילי, אבל הרגשתי שזבוב די מחליק אותו מהתיבה כאילו אני חושף את האייפון החדש, להערצה וסקרנות הקהל.

ביקשנו מהקופאית שלנו להכין שתי מילקשייקים: אחת עם השוקולד והנענע בשכבות, לבדוק את הקש בצורת J, ואחד בו השילוב של השוקולד והנענע יחד עם כף - דגמנו את זה עם ישר מיושן. קש. רצינו לבדוק האם יש טעם למילקשייק הרובד (ולכן לקש). חשדנו שלא.

בילי, שהוא פחות פחות סובלני ללקטוז ממני, היה חולדת המעבדה. להלן הדו"ח המדעי שלנו:

ראשית, הנבדק התחיל במילקשייק בשכבות, שהיה נענע בתחתית ושוקולד בחלקו העליון. תגובה ראשונה: "זה טוב." תגובה שנייה: "זה הרבה יותר ממה שציפיתי. אני לא יודע אם החור העליון [ממוקם בשוקולד אחר כך] עובד כמו גם החור התחתון [בשכבת הנענע]."

הנבדק דיווח על טעימות של כ -80 אחוז נענע, 20 אחוז שוקולד באותן לגימות ראשונות. זה רחוק מהיחס 50/50 אליו מיקי ד 'כיוון. עבור לקוחות שאוהבים נענע הדבר עשוי להיות רצוי. עם זאת, הנבדק שלנו העדיף את מילקשייק מעורבב, שדומה יותר ל 40 אחוז נענע ו 60 אחוז שוקולד.

עם הזמן, כאשר מילקשייק שכבתי החל להמיס ולהתערבב יחד, הוא החל לטעום דומה למילקשייק המעורבב.

מתחילת הבדיקה, הקש "בצורת J" היה "קשה הרבה יותר לשתות מנבדק הבדיקה שלנו." דרוש כוח יניקה רב יותר. "ייתכן שהסיבה לכך היא שהקש בצורת J ארוך יותר, מה שאומר שהמילקשייק לדברי שארפ, יצר קשר רב יותר עם קירות הקש, מה שיגביר את החיכוך.

העניינים החלו לרדת במורד די מהר כשפלס המילקשייק ירד מתחת לקבוצת החורים הראשונה שנחתכה לצד הזרוע הקצר יותר של הקש. כאשר הנבדק ניסה לשתות יותר, הקש השמיע קול חלול חלול כאילו הוא מנסה למצוץ את השקעים האחרונים של מילקשייק, למרות שכמחצית המילקשייק נותרה בגביע.

לאחר שאפשר למילקשייק להמיס מעט, ניסה הנבדק שוב, אך ללא הועיל. בסופו של דבר הוא ויתר והשתמש בקש ישר רגיל כדי לסיים את מילקשייק, והניסוי הסתיים.

אפשר היה לחשוב שבגלל שהחור הקרוב ביותר לפה הקש קבור במילקשייק, עדיין תוכלו להשיג פה מלא סוכר גם לאחר שהחורים בקצה הקצה של הקש נחשפים לאוויר. אבל ברור שקורה משהו אחר. לחריף יש השערה מדוע ה- STRAW התחמק מאיתנו, אך היא מזהירה שהיא עדיין לא בחנה זאת.

היא חושדת שחוסר יציבות של ספמן-טיילור עשוי להיווצר בקש. בעיקרו של דבר, זה כאשר נוזל פחות צמיג (כמו אוויר) חודר לנוזל צמיגי יותר (כמו מילקשייק). בעיקרון, ייתכן שהאוויר מכה את מילקשייק לפה מכיוון שהוא זורם כל כך הרבה יותר קל.

אם זה עבד כראוי, הקש בצורת J יאפשר לך לקבוע את יחס הטעם האופטימלי למילקשייק השכבה שלך. כמו עוד נענע? העבירו את הקש יותר לשכבת המיניטי. או שהטעם של המילקשייק שלך יכול להתפתח כשאתה מתדלדל בשכבה אחת יותר מהשנייה.

אולם בפועל, הקש לא השיג ערבוב טעמים אחיד, והוא הפסיק לעבוד כשני שליש מהדרך במילקשייק. עם זאת, הניסוי שלנו היה בגודל מדגם אחד בלבד. דרושים מחקר נוסף ויותר מילקשייק כדי לקבוע את תקפותו של עיצוב זה.

28 אחוז הנחה על שחקן תקליטים, הד הדוד ב -30 דולר, ועסקאות אחרות שקורות היום

28 אחוז הנחה על שחקן תקליטים, הד הדוד ב -30 דולר, ועסקאות אחרות שקורות היום

התאומים הסינים עריכת הגן מייצגים משברון אתי רב דורי

התאומים הסינים עריכת הגן מייצגים משברון אתי רב דורי

מהנדס זה משתמש בטלפונים סלולריים ישנים כדי להפסיק כריתת עצים לא חוקית

מהנדס זה משתמש בטלפונים סלולריים ישנים כדי להפסיק כריתת עצים לא חוקית