https://bodybydarwin.com
Slider Image

FYI: מה זה קצף ים? מהיכן זה מגיע?

2022

כמה שעות לפני שטורנדו נגע בקווינס, ניו יורק בספטמבר האחרון, הסתובבתי על חוף הים ברוקוויס, חצי אי צר היוצא לאוקיאנוס האטלנטי שמדרום-מזרח לברוקלין (אם כי הוא טכני חלק מ קווינס). הסערה עוד לא התגלגלה, אבל הרוח הייתה - עננים לבנים קטנים התהפכו על פני השמים, חול עף באוויר מעל החוף, לאורך קו החוף, גלסות קצף ענקיות נשפו מהמים ונאספו על חוף בשמיכות עבות ומצחקקות של לבן-צהבהב. קצף שנבנה בערימות גדולות וחסרות צורה מאחורי סלעים, ובובות החומר השתחררו והתפזרו בחוף הים כמו נוגלות.

מעולם לא ראיתי קצף כה רב, ובהתחשב בעובדה שמדובר בעיר ניו יורק, תהיתי אם זה לא היה מקרה טבעי. האם יכולות להיווצר כמויות גרוטסקיות של קצף ים באופן טבעי, או שמא היה זה סימן לכך שמערכת השפכים העמוסה של העיר יכולה הייתה, שוב, להפיץ ביוב גולמי לאוקיאנוס?

על פי מאמר משנת 2011 של כמה מדענים אוסטרים שנקרא "קצף בסביבה מימית, התשובה היא - מעט לא מועילה - כן, וכן. על מנת שייווצר קצף אתה זקוק לאוויר, מים ומרכיב שלישי מפתח שנקרא "פעילי שטח" - סוג של מולקולה דביקה שנדבקת על פני השטח בין מים לאוויר. מרכיב פעילי שטח זה יכול להגיע מהרבה מקומות; מקורות מעשה ידי אדם כוללים דשנים, חומרי ניקוי, מפעלי נייר, שזירי עור וביוב. אבל פעילי שטח מגיעים גם מחלבונים ושומנים באצות, אצות וחיים צמחיים ימיים אחרים.

יש המון מולקולות שונות שיכולות לפעול כפעילי שטח, אך לכולן דבר אחד משותף: קצה אחד של המולקולה הוא הידרופילי (נמשך למים) ואילו הקצה השני הוא הידרופובי (דוחה על ידי מים). כאשר חבורה של מולקולות פעילי שטח מתערבבת עם הרבה מים ואוויר, כולן רוצות ליישר את עצמן ממש בגבול, כאשר קצה אחד (הידרופילק) פונה למים והשני (הידרופובי) פונה לאוויר. הם אפילו יתיישרו גב אל גב, כך שהקצוות ההידרופיליים יופנו זה לזה, עם שכבה דקה של מים בין לבין. אותה שכבה דקה של מים מקבלת צורה של כדור, כי כדור דורש את האנרגיה המועטה ביותר מכל צורה שהיא, ובוילה זו בועה. הדברים מסתבכים מעט יותר כשיש הרבה בועות ארוזות יחד - כפי שאולי שמתם לב בזמן שאתם מתרחצים באמבטיה כילד (או כמבוגר), בועות מוקצפות אינן תחומים מושלמים - אבל הרעיון הבסיסי הוא זהה . הכל קשור לחומר השטח.

"קצף בסביבה מימית" מזכיר כמה דיווחים על "כמויות לא שגרתיות" של קצף הנוצרות ליד פריחת אצות גדולות. "כמויות גדולות של פחמימות וחלבונים משתחררות על ידי מושבות התא הריריות שהכותבים כותבים, ומולידות" כמויות גדולות של קצף צמיג וריר בעמת המים. "

כאשר חלבוני האצות או הפחמימות מתקרבים לחוף, הגלים "פועלים כמו בלנדר גדול מסביר רפאל קודלה, אקולוג ימי מאוניברסיטת קליפורניה, סנטה קרוז." תסיסה גופנית מפרקת אותם ומאפשרת להם לרפורמה כקצף; ואז הקצף נסחף לחוף, שם הוא מצטבר.

אז הקצף בחוף רוקאוויי אולי או לא היה "טבעי" - היה, הרי, הריח הפאנקי ששמתי לב אליו אחרי שצללתי לגלים - אבל בכל מקרה ברור כי מתקפות קצף ים משמעותיות - כמו כזו ששמיכה בסוף ספטמבר כפר דייגים סקוטי קטן - יכולה לקרות באופן טבעי.

בכל כמות, קצף ים טבעי בדרך כלל אינו מזיק - אך כפי שגילו ביולוגים ימיים בקליפורניה לפני מספר שנים - לא תמיד.

בסתיו 2007 החל דייב ג'סופ, ביולוג במחלקת הדגים והמשקיעים בקליפורניה, לחקור נגע מסתורי שהותיר מאות ציפורים ימיות מתות או נטועות ליד מונטריי. נוצות השד והזנב של הציפורים היו מסומנות על ידי טבעת רפש צהובה-ירוקה שהדיפה ריח כמו שמן פשתן, וכולם היו בעלי תזונה קשה. מתוך מחשבה שהציפורים אולי היו קורבנות לשפך נפט (שמן מגן על נוצות הציפורים, חושף אותם לקור, מחייב את בעלי החיים לשרוף את עודף האנרגיה שלהם לחמימות), חוקרים שלחו דגימת הרפש למעבדה הממלכתית ניתוח, אך הבדיקות חזרו לשליליות: הרפש לא היה מוצר נפט.

ג'סופ החל לחקור סיבה אפשרית נוספת: מה שמכונה "גאות אדומה פריחת אצות שנתית שנותנת למים מול החוף גוון חום-אדמדם. הפריחה הייתה גדולה באופן יוצא דופן באותה השנה, וג'סופ נתקל בעבר במקרים של אצות רעילות, אז הוא יצר קשר עם רפאל קודלה מ- UC Santa Cruz כדי לעזור בחקירת קשר אפשרי.

קודלה ומשתפי הפעולה שלו אמרו לג'סופ כי עד כמה שידוע, לאורגניזם הגורם לפריחת הגאות האדומה, Akashiwo sanguinea לא השפיעו על החיים, אך הם גם סיפקו לו תמונות לוויניות של הפריחה כדי שיוכל לעקוב אחר המיקום והעוצמה שלו. כאשר השווה את תנועת הפריחה לתזמון ולמיקום של גדילי הציפורים המוקלטים, ג'סופ מצא התאמה מושלמת. הוא אפילו השתמש בתמונות הלוויין האחרונות ביותר כדי לחזות היכן תתרחש תקיעת הציפורים הבאה, והתחזית שלו הייתה ללא הפסקה.

מכיוון שהאצות עצמן לא היו רעילות, זה לא יכול היה להיות הגורם הישיר לפגיעת הציפורים, ולכן ג'סופ הפנה את תשומת ליבו לחשוד ההגיוני היחיד שנשאר - ערימות הקצף האדירות שהמשיכו להופיע על החוף ליד הגאות האדומה. בשלב מסוים עלה בדעתו לטבול נוצה נקייה בתערובת של קצף ומי מלח. "עם נוצה רגילה קודלה מסבירה שאתה פשוט מנער אותה וזה יבש." עם זאת, כשהוציא אותו מהתערובת, הנוצה של ג'סופ לא התייבשה - היא הייתה ספוגה.

קודלה זוכרת שקיבלה הודעה מג'סופ שאומרת שזה הקצף. "משם, הפאזל התכנס במהירות - המעבדה של קודלה ניתחה את המבנה וההרכב הכימי של הקצף כדי לזהות איזה חומר פעילי שטח הוא מכיל, ואז משכפלת את החומר באמצעות חלבון מאקשיוו הטבעת הצהובה-ירוקה הדקיקה שמצאו על הציפורים הכילה את אותם הדברים - הציפורים גלשו דרך הקצף שעל פני המים, וכשזה כן, מולקולות החומרים השטחיים האלה נתקעו, סוף הידרופובי, אל הנוצות שלהם, בעוד שהקצה ההידרופילי משך מולקולות מים קרוב לעור של בעלי החיים, ובכך ביעילות ביטול האיטום שלהם. הציפורים מתו מהיפותרמיה, אבל זה לא בגלל שפיכת שמן: זה היה הקצף.

מנהיגי פולחן כמו צ'רלס מנסון מנצלים את הצורך הפסיכולוגי הבסיסי הזה

מנהיגי פולחן כמו צ'רלס מנסון מנצלים את הצורך הפסיכולוגי הבסיסי הזה

Pinecones יכול לעזור לייעל בניינים בצורה אנרגטית יותר

Pinecones יכול לעזור לייעל בניינים בצורה אנרגטית יותר

מדענים עשו בדיוק עתה פריצת דרך לחיסון נגד מלריה

מדענים עשו בדיוק עתה פריצת דרך לחיסון נגד מלריה