https://bodybydarwin.com
Slider Image

מטבח תאי: 4 ארוחות טעימות שתוכלו לבשל במיקרוגל במשרד

2021

קשה להשיג ארוחת צהריים משרדית סולידית. למשרדים לעיתים רחוקות יש מטבחים מלאים, ואף על פי כן לאף אחד אין זמן ללכת בכל MasterChef. אז מה אוכל לעשות? לבזבז את הכסף שהרוויח קשה שלה על ההנעה? לחמם ארוחה קפואה כמו איזה ניצול אפוקליפסה בבונקר? לאכול כריך קר ... או גרוע מזה?

לא, אוכלים מדעיים משובחים. כי גם אם אין לך תנור או תנור במשרד, כנראה שיש לך מיקרוגל, ותן לי להגיד לך משהו: זה כל מה שאתה צריך. ביליתי הרבה הפסקות צהריים בלימוד להכין ארוחות טריות במיקרוגל, והגעתי עם כמה מתכונים מהירים למשרד שיטפחו ויענגו אתכם.

אף אחד לא אוהב מרחב קהילתי מבולגן, לכן הקפידו לכסות את הארוחה במגבת נייר כדי למזער את הסיכון להתפזר בכל המיקרוגל בזמן הבישול. אתה יכול גם להציב אותו על גבי צלחת נייר או מגבת כדי להגן מפני הצפת יתר. כאדיבות נוספת לקולגות שלך, כלים אלה לא יעלו את המיקרוגל במשך יותר מכמה דקות בכל פעם.

ובעוד שהיית יכול להביא כלים מתאימים וכלי בישול מהבית, כלים אלה עדיין קלים להכנה עם כל מה שיש במטבח המשרדי שלך. אל תדאג אם אין לך דרך נכונה למדוד חלק מהמרכיבים. כל עוד יש לך מושג גס איך נראה כוס או כף, תצליח - זה לא אוכל משובח.

לבסוף, מכיוון שמיקרוגל כולם שונים כל כך וההגדרות של המטבחים המשרדים נוטים לצבוט ללא הרף, חשוב לקחת את כל זמני הבישול האלה עם גרגר מלח. כשאתה מכין מנה בפעם הראשונה, בדוק אותה לעיתים קרובות כדי לוודא שהיא לא מבשלת יתר על המידה.

זמן: 5 דקות להכנה, 5 דקות לבישול

רכיבים

/ 4 כוס כפות ברוקולי גבינה (אני ממליץ על גאודה מעושנת) כפות ביצים שמן זית לפי רוטב טעם (לא חובה)

כלים

ספל (או מזלג)

הוראות

גרוס את הפלפל על ידי חיתוך עיגול סביב הגבעול ושלוף אותו כמו פנס שקע. ואז, תקשור את רוח ליל כל הקדושים שלך, שלוף את מעי הפלפל והשאיר רק את הקליפה החיצונית.

העמידו את הפלפל בספל בטוח במיקרוגל. מבשלים עד שהם רכים, אם כי לא חסרי צורה, סביר להניח שתי דקות בערך. אם אינכם בטוחים במיקרוגל של המשרד שלכם, נסו לחמם את הפלפל במרווחים של 30 שניות עד שהוא יתבשל. שפכו את כל הנוזלים שהצטברו בספל.

בקערה נפרדת להקציף את הביצים, שמן הזית והמלח. מקפלים פנימה את הגבינה הגרוסה (או הקצוצה). שופכים את התערובת לפלפל החלול, הכניסו למיקרוגל ובשלו עד שהביצה תתחיל לבעבע למעלה, ככל הנראה דקה או שתיים.

פתח את המיקרוגל ונתן לביצה להתפוגג, ואז לבשל אותה עוד דקה. אתה רוצה שהביצה תתבשל בלי לשפוך מהפלפל.

הוציאו את הארוחה שלכם מהמיקרוגל, הניחו מעט רוטב חם (אם אתם רוצים), ואתם טובים ללכת.

זמן: 2 דקות להכנה, שתי דקות לבישול

אני לא יכול לקחת קרדיט על זה. בכל חג הפסח, חג האוסר על כל דבר שגרם, כולל פיצות (להתנשף), ילדים בבית הספר התיכון שלי היו משתמשים בטכניקה זו כדי להפוך את המצות - פיצוח טעים להפליא ומשעמם להפליא - לארוחת הצהריים הבית ספרית הטובה ביותר של השנה.

רכיבים

כוס גבינת מוצרלה מגורדת / 2 פח זיתים (או כל ציפוי שכבר היה מבושל) / 2 כוס רוטב עגבניות

הערה: כמויות אלה משתנות רבות בהתאם לגודל הפיצוחים שבהם אתה משתמש, אז השתמש בשיקול דעתך הטוב ביותר.

כלים

הוראות

בטח כבר הבנתם את זה בעצמכם: מורחים את רוטב העגבניות על הפיצוחים. מפזרים מעל את גבינת המוצרלה. ואז להוסיף את הזיתים או כל התוספות שתרצו.

מבשלים את "הפיצה" שלך במיקרוגל למשך 30 שניות, או עד שהגבינה נמסה.

זמן: 5 דקות להכנה, 10 דקות לבישול

שקשוקה היא מנה פופולרית במזרח התיכון. זה סוג האוכל המפואר של ארוחת הבוקר שמלהיב במסעדה, אבל די בלתי נשמע במיקרוגל במשרד. עד עכשיו.

רכיבים

ביצים / 4 כוס כף גבינת פטה פלפל שחור משמן זית ופפריקה לפי הטעם כוס עלי רוטב עגבניות (לא חובה)

כלים

(או כף)

הוראות

קוצצים את הפלפל. הכניסו אותו לקערה ומיקרו אותו לרגע, או עד שהוא רך.

שופכים את רוטב העגבניות לקערה ומערבבים פנימה את שמן הזית, הפלפל והמלח.

סדוק את הביצים והכניס אותן בזהירות לרוטב העגבניות. תן לחלמונים זין זעיר עם סכין. הדוקרן לא צריך להיות גדול מספיק בכדי לאפשר לחלמון לזלוג, אך הוא ימנע מהביצה להתפוצץ.

רוטב עגבניות הוא מתיז נוסף, לכן הקפידו לכסות את הקערה בצלחת נייר או במגבת לפני שאתם מכניסים אותה למיקרוגל למשך כדקה. ואז, מיקרוגל אותו במרווחים של 20 שניות, בדוק את החלמון קל עד שהוא מרגיש מוצק, אך מרושע. באופן אידיאלי, אתה רוצה שהחלמונים יהיו עקביים צבעוניים, כך שתוכל לוודא שהלבנים מבושלים לחלוטין. זה לא הדבר הקל ביותר להגיע לפעם הראשונה, אבל בסופו של דבר תגלה בדיוק כמה זמן לוקח המיקרוגל שלך, ותוכל להימנע מבדיקת החלמונים כל כך.

ברגע שהביצים מבושלות, מועכים לתבשיל עם גבינת פטה, פפריקה ועלי בזיליקום.

זמן: 5 דקות להכנה, 10 דקות לבישול

רכיבים

/ 4 כוס ביצי ברוקולי רגל מרובעת מבצק קרום עוגה קפוא ומוכן (מהסוג הרך, לא את הדברים הנוקשים והצורתיים מראש) ופלפל שחור לפי הטעם / 4 כוס חלב מלא (כל חלב חלב יעשה)

כלים

(או כף)

הוראות

מורחים את קרום העוגה לקערה אחת ומקפלים את הקצוות על הצדדים. במיקרוגל זה למשך 2 דקות, או עד שהבצק אפוי כמעט לחלוטין.

קוצצים את הברוקולי ושמים אותו בקערה אחרת. במיקרוגל זה למשך דקה, או עד שהוא מבושל.

קוצצים את הברי, ואז מניחים אותו ואת הברוקולי המבושל על גבי קרום העוגה.

מערבבים את הביצים, החלב והמלח בקערה נפרדת. שופכים את התערובת לקרום הפאי, מעל הברי וברוקולי.

מיקרוגל למשך 2 דקות, או עד שהביצים התבשלו.

עכשיו צא משם והיה אותו עובד שמביא קרטוני ביצים למשרד.

זהו חותם שעליו צלופח תקוע את אפו

זהו חותם שעליו צלופח תקוע את אפו

הנה כמה יעלה חפיסת שוקולד המיוצרת ללא עבודת ילדים

הנה כמה יעלה חפיסת שוקולד המיוצרת ללא עבודת ילדים

מסתבר שממיות יכולות לרוץ על מים - והסרטון החמוד הזה מראה כיצד

מסתבר שממיות יכולות לרוץ על מים - והסרטון החמוד הזה מראה כיצד